La conception exclusive de la trémie et du diffuseur de glace en forme de cône empêchent la formation de creux et de blocs de glace.
Le bac comprend un axe avec mouvement et rotation simultanés qui déplace la glace, facilitant ainsi le drainage de l’eau de fonte. Il en résulte l’obtention d’une glace sèche et parfaitement déliée.
Le bac dispose en outre d’un système de distribution automatique qui permet de gagner du temps dans la manipulation de la glace.

Les silos orbitaux doivent être situés à l’intérieur de chambres à une température de -4ºC à -10ºC et avec une humidité relativement stable.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, exceptés les pieds et base de montage, qui sont en acier galvanisé.