| Référence du modèle | PF 3000 |
| Capacité de congélation | 3 tonnes/24h |
| Capacité de refroidissement | 46,732 watt |
| Type de compresseur | Piston à double étage |
| Puissance du Compresseur | 2 x 25 CV |
| Consommation électrique | 35,82 Kw/h |
| Dimensions des plaques | 2000 x 1260 mm |
-20%
Congélateur à plaques – PF 3000
Le prix initial était : 185 000,00€.148 000,00€Le prix actuel est : 148 000,00€. HT.
Le congélateur à plaques PF 3000 est une unité de production par lots qui est généralement utilisée pour congeler et aplatir les produits.
Le produit brut, ainsi que les emballages, sont placés sur des plaques puis fermement pressés par des plaques entraînées par un dispositif hydraulique. Les plaques réfrigérées sont en contact étroit avec les produits crus et provoquent une surgélation rapide.
Des ventilateurs à air soufflé peuvent être installés pour raccourcir la période de refroidissement.
Description
Informations techniques
| Nombre de plaques | 11 |
| Type de matériaux | AISI 304 |
| Condenseur | Air conditionné |
| Type de tambour | Plaque de contact |
| Température de condensation | +40 °C |
| Température d’évaporation | +35 °C |
| Energie | 380V / 50Hz / 3 Ph |
Expédition et Livraison
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